Ванна длительной пастеризации

Проект: ванна длительной пастеризации (ВДП).

Задача: создать технологический аппарат для термической обработки пищевых или иных жидких сред при заданной температуре в течение определенного времени.

Основная функция:

Обеспечение равномерного и контролируемого прогрева продукта по всему объему для достижения необходимых технологических или санитарно-гигиенических параметров.

Выполненные работы:

Выполнили проектирование и производство ванны по индивидуальным требованиям. Опираясь на стандарты для пищевого или химического оборудования, мы изготовили корпус из нержавеющей стали и оснастили аппарат всеми необходимыми элементами.

Результат:

Изготовили ванну длительной пастеризации.

Данное оборудование востребовано в отраслях, где требуется точная термообработка без резкого нагрева:

• Пищевая промышленность. Пастеризация молока, сливок, соков, вин, пива, меланжа, заквасок.
• Фармацевтика и биотехнологии. Термостатирование питательных сред, инкубация, проведение ферментативных процессов.
• Косметическая и химическая промышленность. Нагрев эмульсий, суспензий и смесей для обеспечения стабильности состава.

Преимущество наших ванн длительной пастеризации — это акцент на точности процесса и качестве исполнения. Мы учитываем все факторы: тепловой расчет для подбора мощности нагрева, использование подходящей пищевой стали, обеспечение герметичности и простоты очистки.